| Código |
Descrición |
| A1 |
Coñecer os fundamentos físicos, químicos e biolóxicos relacionados cos alimentos e os seus procesos tecnolóxicos |
| A5 |
Coñecer e comprender as operacións básicas na industria alimentaria |
| A6 |
Coñecer e comprender os procesos industriais relacionados co procesamento e modificación de alimentos |
| B6 |
Adquirir capacidade de resolución de problemas |
