Guia docente 2014_15
Facultade de Ciencias
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
 Asignaturas
  Empresa: Economía y empresa
   Contenidos
Tema Subtema
Módulo A: Introducción a la Economía General 1. Los diez principios de la economía

2. Pensar como un economista

3. Oferta y Demanda

4. La elasticidad y sus aplicaciones

5. Eficiencia del mercado

6. Fallos de mercado e intervención del Estado
Modulo B: Economía Ambiental 7. Rentabilidad Social y Valoración de Bienes Ambientales
Módulo C: Economía de la Empresa 8. Los costes de Producción

9. La empresa en los mercados competitivos y no competitivos.

10. Conceptos básicos de Economía de la empresa
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