Guia docente 2019_20 Escuela de Ingeniería Industrial

Contenidos

Tema	Subtema
Tema 1. Modelización de sistemas biológicos.	Modelos y tipos de modelos en biotecnología. Análisis jerárquico en el modelado. Ecuaciones lineales y no lineales. Ecuaciones diferenciales ordinarias aplicación en procesos biotecnológicos. Utilización de software específico para representación gráfica.
Tema 2. Análisis integral de los procesos biotecnológicos	Diseños factoriales. Utilización de software específico para el diseño de experimentos en bioprocesos.
Tema 3. Aplicación del control en procesos biotecnológicos	Obtención de datos empíricos. Caracterización y control de procesos biotecnológicos. Cinéticas microbianas
Tema 4. Aplicación de optimización dinámica	Análisis integral de procesos biotecnológicos. Utilización de simuladores. SuperProDesigner. Diseño de equipos para el transporte de fluidos. Diseño de recipientes de proceso. Diseño de tuberías.
Tema 5. Casos prácticos	Desarrollo de casos reales de procesos biotecnológicos de los diferentes temas de la asignatura