Coñecer e aplicar os principios de as operacións de separación controladas por a transferencia simultanea de materia e enerxía e por a transferencia de cantidade de movemento.
B3 B4
C19
D2 D6 D9 D10 D17
Coñecer e aplicar as principais operacións complementarias de a industria de a contorna e a súa influencia sobre os produtos.