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DATOS IDENTIFICATIVOS |
2016_17 |
Materia |
Análisis instrumental |
Código |
O01G041V01403 |
Titulación |
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos | |
Descritores |
Cr.totais |
Sinale |
Curso |
Cuadrimestre |
6 |
OB |
2 |
2c
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Lingua de impartición |
Castellano | Francés | Gallego | Inglés |
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Prerrequisitos |
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Departamento |
Química analítica y alimentaria
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Coordinador/a |
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Correo-e |
efalque@uvigo.es
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Profesorado |
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Web |
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Descrición xeral |
En esta asignatura, el alumno conocerá los fundamentos de aquellas técnicas instrumentales de mayor uso y aplicabilidad en el análisis de alimentos. |
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