RA1: Adquirir destreza en la elaboración de informes y la interpretación de resultados
B1 B11
RA2: Conocer y comprender la composición de los alimentos y las materias primas y adquirir destreza en la categorización de los distintos alimentos.
C1
RA3: Ser conscientes de los factores que afectan a las variaciones en la composición
nutritiva y relacionar el valor nutritivo con el proceso de elaboración
C2 C6
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