| Prácticas de laboratorio |
En las sesiones de laboratorio se analizará el efecto de distintos tipos de envasado sobre los alimentos y se realizarán controles de envases y materiales de envasado. Una vez explicado el fundamento de la práctica, mientras el alumno lleva a cabo su tarea, se tomará una actitud de supervisión, de análisis y de corrección para garantizar el éxito del alumno. |
| Salidas de estudio/prácticas de campo |
Visitas a fábricas de la Industria Alimentaría. |
