El alumno debe ser capaz de comprender y manejar las listas positivas de aditivos alimentarios, así como conocer los requisitos que deben cumplir estos aditivos alimentarios para poder ser incluidos en las mismas. |
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A1
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El alumno de ser capaz de manejar e interpretar la legislación específica sobre aditivos alimentarios. |
saber | saber hacer | Saber estar /ser |
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A1 A2 A6 A7
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B4
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El alumno debe ser capaz de aplicar los fundamentos teóricos adquiridos a la resolución de casos prácticos |
saber | saber hacer | Saber estar /ser |
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A1 A2
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B1 B2 B4
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