Máster Universitario en Ciencia y Tecnología Agroalimentaria. R. D. 1393/2007
Descriptores
Cr.totales
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Curso
Cuatrimestre
3
OP
1
2c
Lengua Impartición
Castellano
Prerrequisitos
Coordinador/a
Rodriguez Lopez, Luis Alfonso
Correo-e
lalopez@uvigo.es
Profesorado
Rodriguez Lopez, Luis Alfonso
Web
Descripción general
con esta asignatura se pretende:
dar formacion teorica y practica de los sistemas de calidad y de la correcta elaboracion de un manual APPCC evaluando tambien sus obligaciones.
